Cafetera expresso: ¿qué modelo elegir?

¿Te gustaría poder preparar un café con un sabor intenso y espectacular? Con las cafeteras expresso podrás disfrutar de un buen café desde la comodidad de tu hogar como si te lo sirvieran en una cafetería.

Si no puedes pasar un día sin ese aroma tan especial, no te pierdas los mejores modelos de cafeteras expresso del mercado.

¿Qué es una cafetera expresso?

Este tipo de cafetera fue patentada por el italiano Luigi Bezzera y, como su nombre indica, estaba pensada para preparar un café instantáneo.

Funcionan haciendo pasar el agua a 90 grados y bajo presión a través de una capa de café molido muy fino y comprimido. Al contrario que las cafeteras de cápsulas, estas no utilizan monodosis ya preparadas, sino que se introduce el café molido o en grano, al gusto del consumidor.

Las mejores cafeteras expresso del 2019

Si estás aquí es porque eres un apasionado del café y buscas una buena cafetera expresso. A continuación, encontrarás las tres mejores del 2019:

La mejor relación calidad-precio

Cafetera de bomba y depósito de 1,3 l, su diseño fino y compacto permite colocarla en cualquier lugar. Funciona con café molido y con monodosis y también cuenta con cappuccinatore para preparar espuma de leche y conseguir unos capuchinos perfectos. Además, con ella podrás preparar dos cafés de forma simultánea si lo deseas.

El mejor modelo de gama alta

Cafetera automática con 15 bares de presión. A través de su pantalla LCD de fácil lectura, permite personalizar los distintos parámetros según tus gustos. Algo muy útil en este modelo, es el programa automático de limpieza y descalcificación. Sin duda, esta cafetera hará tu vida más fácil.

El mejor modelo barato

Con esta máquina obtendrás un café siempre espumoso, gracias al vaporizador de leche. Su diseño elegante y sus materiales de calidad, la convierten en un modelo ideal que se adapta al estilo de cualquier cocina por el mejor precio. Además, sus componentes son desmontables y permiten limpiarla de forma sencilla.

Comparativo de las mejores cafeteras expresso

¿Aún no sabes qué cafetera expresso comprar? Presta atención al siguiente análisis comparativo con las mejores máquinas del momento:

MEJOR CALIDAD-PRECIO
De'longhi Dedica EC685.M - Cafetera de bomba, acero...
Krups EA815070 - Cafetera Automática 15 Bares de...
EL MÁS BARATO
Klarstein Passionata 15 Máquina de café espresso •...
Aicok Cafetera Espresso 15 Bares, Cafetera Cappuccino y...
Cafetera expreso - De'longhi
Cafetera expreso - Krups
Cafetera expreso Passionata 15 - Klarstein
Cafetera expreso - Aicook
Con café molido y con monodosis
Con pantalla LCD
Con boquilla de vapor
Con filtro doble removible
Capacidad de 1,3 litros
Ajustable de 20 ml a 220 ml
Capacidad para 6 tazas
Capacidad de 1,8 litros
Disponible en diferentes colores
Con 3 niveles de intensidad
Disponible en diferentes versiones
Disponible en diferentes versiones
Nota: 10/10
Nota: 9,5/10
Nota: 9/10
Nota: 9,5/10
172,00 €
275,00 €
99,99 €
109,99 €
MEJOR CALIDAD-PRECIO
De'longhi Dedica EC685.M - Cafetera de bomba, acero...
Cafetera expreso - De'longhi
Con café molido y con monodosis
Capacidad de 1,3 litros
Disponible en diferentes colores
Nota: 10/10
172,00 €
Krups EA815070 - Cafetera Automática 15 Bares de...
Cafetera expreso - Krups
Con pantalla LCD
Ajustable de 20 ml a 220 ml
Con 3 niveles de intensidad
Nota: 9,5/10
275,00 €
EL MÁS BARATO
Klarstein Passionata 15 Máquina de café espresso •...
Cafetera expreso Passionata 15 - Klarstein
Con boquilla de vapor
Capacidad para 6 tazas
Disponible en diferentes versiones
Nota: 9/10
99,99 €
Aicok Cafetera Espresso 15 Bares, Cafetera Cappuccino y...
Cafetera expreso - Aicook
Con filtro doble removible
Capacidad de 1,8 litros
Disponible en diferentes versiones
Nota: 9,5/10
109,99 €

¿Por qué comprar una cafetera expresso?

Si eres aficionado al café, esta máquina no puede faltar en tu hogar. Ya sea para proporcionar la dosis diaria de energía, o para disfrutar de un rico café con tus amigos una tarde de domingo. Sea como sea, las cafeteras expresso no te defraudarán.

Para disfrutar del café con el mejor sabor

Los verdaderos amantes del café lo tienen claro. Sentir cada mañana el aroma de un buen café recién hecho es todo un placer para los sentidos. La mayoría de las cafeteras del mercado trabajan entre 9 y 15 bares de presión, pero un pequeño grupo funciona con más bares —18 o 19—. ¿Cómo influye esto en el sabor del café?

Como ya sabrás, al contrario que otro tipo de cafeteras, estas calientan el agua de su depósito y la hacen pasar a mucha presión a través del café molido que se encuentra en el filtro. De esta manera, se consigue extraer todos los matices del café y logramos una bebida cremosa a la que llamamos café expresso.

Por lo tanto, cuanto mayor es el número de bares, más intenso y con más sabor obtendremos nuestro café. Aunque también influyen otros factores como el molido del grano o la fuerza de prensado en el portafiltro, este será un parámetro a tener en cuenta cuando vayas a comprar tu cafetera.

Para sacar partido de las funcionalidades

Muchas de estas cafeteras permiten preparar diferentes tipos de café. Por ejemplo, si te gustan los capuchinos, algunas, aunque no todas, cuentan con vaporizador de leche integrado. Así, podrás preparar una deliciosa espuma de leche para tu café desde tu propio hogar.

Otro aspecto importante que quizá te interese, es que algunas tienen molinillo de café incorporado. Está claro que un café recién molido conserva mejor su aroma y cualidades. Desde las manuales a las superautomáticas, encontrarás modelos que ofrecen diferentes funciones programables para que prepares un café 100 % a tu gusto. Con todo esto, tu café no tendrá nada que envidiarle a los que se preparan en bares o cafeterías.

Las cafeteras expresso en oferta hoy

Antes de lanzarte a por la primera cafetera que encuentres, echa un vistazo a los modelos que están de oferta hoy. Consigue tu cafetera expresso en Amazon al mejor precio:

# Vista previa Producto Valoración Precio
1 Cecotec Power Espresso 20 - Cafetera, , Inoxidable,...
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1.336 Opiniones 99,89 € 58,99 €
2 De'longhi Dedica EC685.M - Cafetera de bomba, acero...
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389 Opiniones 229,90 € 172,00 €
3 De'longhi ECP33.21 - Cafetera espresso, 1100w,...
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246 Opiniones 149,00 € 106,00 €
4 ECODE Cafetera Espresso Forte Touch, 20 Bar, Panel...
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5 Opiniones 99,00 € 79,90 €

¿Cómo elegir una cafetera expresso?

Para que puedas elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades, no te pierdas la siguiente guía de compra:

Según la capacidad

Un gran tanque de agua significa que no tendrás que rellenarlo cada poco tiempo. Además, es importante comprobar si ofrece facilidades de llenado. Normalmente, si la cafetera es pequeña y compacta, su depósito tendrá menos capacidad.

Según las opciones

Podemos encontrar máquinas con mangos para preparar un café o dos a la vez. Además, muchos modelos ofrecen la opción de añadir cápsulas monodosis o café molido.

Por otro lado, las máquinas de café automáticas suelen contar con más botones para regular la intensidad o cantidad de café, así como elegir un tipo en concreto –doppio, machiato, americano, etc.–. También podrás elegir la temperatura exacta del café. El brazo metálico que expulsa vapor caliente puede ser utilizado para calentar la leche o hacerla espumosa. Una opción muy conveniente para hacer café latte o capuchino.

Según la facilidad de uso

Con las cafeteras automáticas o superautomáticas preparar un buen café es más fácil que nunca. Ya que, al contrario que en las manuales, las automáticas cuentan con un mecanismo que les permite más autonomía e implicar menos al usuario en la preparación del café.

En las manuales, tú controlas todo el proceso y también todas las variables que hacen que un café sea mejor: la temperatura del agua, la presión, la molienda del café, la fuerza con que se comprime, etc. Por lo que obtendrás un café 100 % a tu gusto y al más estilo barista.

Según la facilidad de limpieza

Cuantas más piezas desmontables tenga la cafetera, mejor se podrá limpiar. Se pueden desmontar y meter en el lavavajillas sin problema. Este tipo de máquinas suele acumular cal, por lo que también necesitarás comprar un producto para descalcificado.

Los diferentes modelos de cafetera expresso

¿Conoces los modelos de cafeteras expresso que existen? A continuación, te presentamos una clasificación con los diferentes tipos que te permita saber bien qué elegir a la hora de comprar una cafetera.

Cafetera expresso de bomba

Muchas de las cafeteras domésticas cuentan con un sistema de bomba. En estos casos la bomba extrae en agua del depósito y bombea a presión el agua a la cámara de calentamiento.

Normalmente, una luz nos indica que el agua ya está caliente y la máquina lista para usar.

Uno de los modelos mejor valorados en el mercado es la cafetera expresso Orbegozo EX 3050 con bomba italiana.

Cafetera expresso de bomba de aire

En esta versión, surgida en el año 2000, se utiliza un sistema de aire comprimido activado por un sistema eléctrico que ayuda a que el agua pase a través del café ya molido.

El agua se calienta en un termo. A diferencia del tipo anterior, esta es mucho más ligera y compacta, por lo que suele ocupar muy poco espacio. Muchas de ellas también suelen ser portátiles.

Cafetera expresso automática

Las máquinas de café automáticas son aparatos más inteligentes y con más autonomía. Son muy fáciles de usar, perfectas para personas ocupadas que quieren disfrutar de un buen café en poco tiempo.

Con ellas, no tendrás que preocuparte de controlar el tiempo de calentamiento del agua ni su flujo, solo elegir el tipo de café que te apetece en cada momento.

Cafetera expresso semiautomática

Las máquinas semiautomáticas requieren que el usuario realice algunas tareas del proceso de preparación, como regular el flujo de agua.

Por lo tanto, si te decantas por este tipo de cafetera para expresso, deberás prestar más atención al preparar el café para no te salga aguado.

Cafetera expresso superautomática

Si buscas una cafetera que ofrezca opciones más complejas, este tipo es para ti. Con solo pulsar un par de botones podrás programar cada parámetro y personalizar tu café al máximo.

Elegir una buena cafetera puede llevarte algo de tiempo. Es necesario que consultes las características de cada modelo detenidamente y las valoraciones de otros consumidores. Como el rango de precios es bastante amplio y las prestaciones pueden variar mucho, todo dependerá de lo amante del café que seas y de la cantidad de dinero que estés dispuesto a gastar.

Las mejores ventas de cafetera expresso

Los siguientes modelos han sido los más vendidos del 2019. No olvides consultar las opiniones de otros compradores.

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Cecotec Power Espresso 20 - Cafetera, ,...
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De'longhi Dedica EC685.M - Cafetera de bomba,...
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ECODE Cafetera Espresso Forte Touch, 20 Bar,...
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¿Cuánto cuesta una cafetera expresso?

En el mercado, las cafeteras con una buena relación calidad-precio se sitúan entre los 100 y los 200 €. Aunque, si buscas algo más barato también puedes encontrar buenos modelos, como la cafetera expresso Cecotec Power con presión 20 bares. Esta es una gran máquina que puedes adquirir por menos de 60 €.

Por otro lado, la cafetera de bomba De’longhi Dedica EC685.M es una de las más vendidas y mejor valoradas del mercado, la puedes encontrar por unos 160 €. Las cafeteras más sofisticadas que ofrecen multitud de opciones para preparar un café totalmente personalizado suelen salir un poco más elevadas de precio, como la cafetera espresso Deluxe Philips que nos costaría unos 770 €.

¿Cómo usar una cafetera expresso?

El proceso de elaboración del café varía un poco dependiendo de la cafetera. Para empezar a usar esta máquina es necesario conectarla a la corriente eléctrica. Antes, debemos comprobar que el depósito tiene agua suficiente.

Después, la bomba lleva el agua al lugar donde la calienta y esperamos a que la luz del calentador nos indique que el agua ya se encuentra a la temperatura ideal. No debe pasar de los 95 grados, ya que a 100 el agua comenzaría a hervir y el café saldría amargo.

Seguidamente, en el portafiltro debemos colocar el café molido que hayamos elegido y aplastarlo con un utensilio que viene incorporado con el modelo para este fin. Lo colocamos en la cafetera y giramos para que quede encajado. No olvides colocar debajo de las boquillas una o dos tazas.

La presión de la bomba hará pasar el agua caliente a través del café prensado en el portafiltro y saldrá por las boquillas hasta las tazas. Normalmente, suele tardar unos 30 segundos. Después, ya podremos disfrutar de un rico café.

¿Cómo limpiar una cafetera expresso?

La limpieza de este tipo de máquinas es un paso fundamental que garantiza su buen funcionamiento durante muchos años, además, aseguras que tu café siempre tenga el mejor sabor.

Se recomienda limpiar la cafetera después de cada uso por piezas y empleando para ello agua caliente. Así será más difícil que la suciedad se acumule y nos cueste más retirarla.

En todas las cafeteras se acumula cal, el tiempo que tarda en ocurrir esto depende del agua que utilicemos para hacer el café. La cal acumulada puede obstruir los conductos de la cafetera y provocar averías. Por ello, a la hora de adquirir tu cafetera también deberías hacerte con un buen producto para descalcificar.

Para usarlo, es necesario seguir las instrucciones del fabricante. Normalmente, se echa en el depósito del agua la cantidad de líquido recomendada y se pone en marcha la cafetera como si prepararas un café.

Por último, se debe hacer lo mismo, pero con agua limpia y repetir el proceso varias veces hasta que los conductos estén libres de producto.

Ultima actualización el 16 de julio del 2019

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