Los mejores asadores eléctricos del momento

¿Estás buscando un asador eléctrico? Con estos aparatos tus comidas sabrán mejor, pues el proceso de rotación cocina la carne de manera uniforme con sus propios jugos. Podrás preparar infinidad de recetas con ingredientes crujientes y muy sabrosos.

En este artículo, te presentamos una guía de compra y un análisis comparativo con los modelos mejor valorados del mercado. Así podrás elegir el que mejor se adapte a tus necesidades y presupuesto.

¿Qué es un asador eléctrico?

El asador eléctrico es una especie de horno que cuenta con una varilla larga y sólida que sujeta la comida mientras se cocina.

Este método se utiliza generalmente para asar grandes piezas de carne o animales enteros, como cerdos o pavos. La varilla gira para que la carne se cocine de forma uniforme en sus propios jugos.

Los mejores asadores eléctricos del 2020

Con la cantidad de ofertas que se nos presentan, puede ser difícil decidirse por un modelo en concreto. Para ayudarte en tu elección hemos seleccionado los tres mejores modelos del año:

La mejor relación calidad-precio

Grill vertical para preparar pollo asado, kebab, gyros o platos de carne. Reparte el calor de forma uniforme, con una potencia de 1500 W. Gracias a la práctica bandeja recolectora de grasa y a que los componentes son de acero inoxidable y aptos para el lavavajillas, la limpieza de este dispositivo resulta muy sencilla y rápida.

El mejor modelo de gama alta

Con este asador vertical podrás preparar deliciosos platos a la parrilla. La rotación constante del pincho garantiza siempre un asado perfecto por todos los lados del producto. Es ideal para restaurantes, cafeterías, sitios de comida rápida y servicios de catering, así como para las vacaciones de camping o el hogar.

El mejor modelo barato

Asador vertical multigrill para asar sin grasa pollos, Doner kebab o deliciosas brochetas de carne y verduras. Gracias a su posición vertical, realizaremos suculentos platos sin grasas ya que gotea directamente en la bandeja inferior de acero inoxidable. El pincho gira 360°, lo que asegura una distribución uniforme del calor.

Comparativo de los mejores asadores eléctricos

Presta atención al siguiente análisis comparativo con los cuatro mejores modelos del momento que ha seleccionado el equipo de la web junto con sus características más importantes y hazte con el tuyo ya mismo:

MEJOR CALIDAD-PRECIO
oneConcept Kebab Master Pro - Parrilla vertical...
Royal Catering Asador Vertical Giratorio Grill...
EL MÁS BARATO
Neu.Haus Asador de Pollo 25 x 25 x 36 cm Asar Pinchito,...
Clatronic DVG 3686 Parrilla Eléctrico 1400W Negro -...
Asador eléctrico - oneConcept
Asador eléctrico - Royal Catering
Asador eléctrico - Neu.Haus
Asador eléctrico - Clatronic
Potencia de 1500 W
Potencia de 1500 W
Potencia de 1400 W
Potencia de 1400 W
Desmontable y apto para lavavajillas
Calentamiento rápido
Con pincho grande
Asador vertical 360 º
Disponible en diferentes modelos
Disponible en diferentes modelos
Medidas de 25 x 25 x 36 cm
Alto nivel de calentamiento
Nota: 9,5/10
Nota: 10/10
Nota: 9/10
Nota: 10/10
-
-
-
139,99 €
115,00 €
59,99 €
67,58 €
MEJOR CALIDAD-PRECIO
oneConcept Kebab Master Pro - Parrilla vertical...
Asador eléctrico - oneConcept
Potencia de 1500 W
Desmontable y apto para lavavajillas
Disponible en diferentes modelos
Nota: 9,5/10
-
139,99 €
Royal Catering Asador Vertical Giratorio Grill...
Asador eléctrico - Royal Catering
Potencia de 1500 W
Calentamiento rápido
Disponible en diferentes modelos
Nota: 10/10
-
115,00 €
EL MÁS BARATO
Neu.Haus Asador de Pollo 25 x 25 x 36 cm Asar Pinchito,...
Asador eléctrico - Neu.Haus
Potencia de 1400 W
Con pincho grande
Medidas de 25 x 25 x 36 cm
Nota: 9/10
-
59,99 €
Clatronic DVG 3686 Parrilla Eléctrico 1400W Negro -...
Asador eléctrico - Clatronic
Potencia de 1400 W
Asador vertical 360 º
Alto nivel de calentamiento
Nota: 10/10
67,58 €

¿Por qué comprar un asador eléctrico?

Si quieres contar con un asador eléctrico para tu negocio u hogar y poder variar tus recetas y comer más sano, este dispositivo se hará imprescindible en tu cocina.

Para cocinar platos crujientes y jugosos

asador electrico en la cocinaEl asador es una herramienta con la que podrás cocinar platos crujientes y sabrosos.

Es ideal para preparar piezas grandes, como un pollo entero o similar, pero también verduras o pescado.

El alimento se coloca en una brocheta larga y sólida que sostiene la carne sobre una fuente de calor que gira de forma automática y continua, lo que permite que la carne se cocine de forma uniforme en sus propios jugos.

Es ideal para la preparación de alimentos en restaurantes, bares o para servicios de catering, pero también para el hogar. Un asador comercial puede ser un complemento ideal para tu negocio o establecimiento de comidas, y para preparar comidas para grandes reuniones de amigos. Sino, siempre puedes optar por un modelo normal.

Para cocinar más sano

asador electrico con verduras¿Te aburre cocinar siempre lo mismo y de las mismas maneras? Con este utensilio tan característico tienes acceso a nuevas recetas y platos que nunca te hubieras planteado.

Muchas veces no somos capaces de seguir una dieta equilibrada por la falta de tiempo y de planificación. Al final del día, salimos de trabajar cansados y lo último que nos apetece es meternos en la cocina a preparar recetas más elaboradas y saludables. Con este aparato, verás que las opciones son casi infinitas.

Además, puedes preparar recetas más ligeras con verduras, por ejemplo. La carne queda con menos grasa, pues esta cae a una bandeja. Solo tienes que buscarle un hueco en tu encimera y un espacio donde guardar todos los accesorios cuando no los estés utilizando.

pollo en un asador electrico

Las mejores ventas de asador eléctrico

Si todavía no tienes muy claro cuál es el mejor modelo para ti, echa un vistazo a los más vendidos del año en la siguiente tabla con algunas propuestas interesantes:

Oferta
Jata BQ101 Electro Barbacoa Sin Humos Ni Olores...
Jata GR555A Plancha de Asar Eléctrica, 2500 W,...
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Cecotec Rock'n Grill Pro - Parrilla Eléctrica,...
Oferta
Aigostar Lava 31LDQ– Barbacoa eléctrica,...

¿Cómo elegir un asador eléctrico?

Para elegir el asador eléctrico más adecuado para ti, deberás tener en cuenta las diferentes características que ofrecen los modelos. Hemos preparado una guía de compra para que sepas qué elegir a la hora de comprar un asador de calidad. ¡No te la pierdas!

La potencia

asador electrico con un polloLos asadores que funcionan con electricidad suelen ofrecer un control más preciso de la temperatura para lograr una mayor uniformidad de la cocción. Según la comida que se esté preparando, esta opción se puede regular.

Estos aparatos suelen tener una potencia que entre los 1500 W y los 2000 W. Por otro lado, no alcanzan el rango de los hornos de gas y propano, por lo que pueden tardar más tiempo en preparar la comida.

La capacidad

asador electrico negroLa capacidad del asador determinará la cantidad de comida que se puede cocinar en él. Si buscas un asador para usarlo en familia o con amigos, puedes optar por modelos más pequeños.

Por ejemplo, que quepa un pollo entero o incluso un pavo. Si el asador es para un negocio donde se van a preparar distintos tipos de piezas, es posible que necesites un tamaño más grande.

Antes de comprar un asador, también tendrás que tener en cuenta el espacio del que dispones para colocarlo. Los modelos verticales son adecuados para las encimeras, pues no ocupan tanto espacio como los horizontales, que son más indicados si no tienes mucha altura en el hueco que le vas a destinar.

Las opciones

asador electrico metálicoLa mayoría de asadores están equipados con temporizadores programables que avisan cuando la comida está lista para evitar que se queme o se dore demasiado. Esta opción es bastante útil. Hay veces que sabes que no estarás para apagarlo cuando la comida ya esté lista. Con un temporizador puedes programarlo e irte.

Por otro lado, los modelos eléctricos ofrecen mucho más control que cualquier otro modelo sobre la temperatura, para poder preparar distintos tipos de carne o verduras. También tienes que tener en cuenta los accesorios que vienen con el asador. Herramientas como brochetas y una rejilla de asado puedes ser muy útiles.

La facilidad de limpieza

asador electrico giratorioEs muy importante tener en cuenta si el modelo ofrece un sistema de limpieza sencillo a modo de programa u opción. Al estar trabajando con comida y, sobre todo, piezas de carne con grasa, lo normal es que todo se manche bastante durante la cocción.

Por ello, comprueba que cuente con piezas desmontables en las que se pueda llegar bien a cada rincón para facilitar su limpieza. También puedes optar por un modelo cuyas piezas sean aptas para el lavavajillas, así ahorras tiempo en este proceso de limpieza.

El consumo

Ten en cuenta que se trata de aparatos que, normalmente, requieren mucha potencia, por lo que el consumo de energía será elevado. No obstante, existen modelos con eficiencia energética clase A o B que reducen considerablemente la cantidad de energía requerida. De todos modos, no creemos que sea un aparato que vayas a usar a todas horas.

Los diferentes modelos de asador eléctrico

A la hora de tomar una decisión, debes saber que existen dos tipos de modelos: el horizontal y el vertical. Estas son las ventajas e inconvenientes de cada uno de ellos:

Modelo horizontal

asador electrico horizontalLos asadores horizontales están disponibles en varios tamaños, formas y a precios distintos según sus funciones. Funcionan muy bien no solo para asar la carne, sino también para mantener los jugos contenidos en ella.

No obstante, su principal desventaja es que hay que conseguir el equilibrio justo para que funcione lo más eficazmente posible y la carne se cocine de manera uniforme.

Modelo vertical

asador electrico verticalComo su nombre indica, este modelo se coloca en vertical en lugar de en horizontal. Este diseño tiene varias ventajas, la más obvia es que se elimina el equilibrio que requieren los asadores horizontales. Otra ventaja es que ahorran un poco de espacio.

Sin embargo, este mismo diseño vertical obliga a los jugos de los alimentos a fluir hacia abajo a medida que el corte de la carne gira en el asador. Por un lado, las grasas de la carne se escurren y, en última instancia, crean una comida más saludable. Pero, por otro lado, muchos son los que piensan  que esto hace que la carne pierda gran parte de su sabor.

El consejo que nosotros te damos es que, a la hora de elegir un modelo u otro, valores tus necesidades y las funciones que para ti sean imprescindibles. Es muy importante la facilidad que ofrezca para su limpieza, así como la potencia y el consumo. Como siempre, no olvides consultar las opiniones de otros compradores.

Las promociones de asador eléctrico

¿Buscas un asador eléctrico barato pero con buena calidad para tu cocina? Entra para ver los modelos en oferta hoy y consigue el tuyo al mejor precio de entre las siguientes opciones:

#Vista previaProductoValoraciónPrecio
1 Jata BQ101 Electro Barbacoa Sin Humos Ni Olores...
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No hay valoraciones 39,90 € 34,99 €
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3 Aigostar Lava 31LDQ– Barbacoa eléctrica, Grill,...
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4 Orbegozo Barbacoa eléctrica de sobremesa BCT 3850 2200...
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¿Cuánto cuesta un asador eléctrico?

asador electrico con varios ingredientesEl precio de este aparato de cocina puede ser un bastante elevado según la marca, las funciones o los accesorios que incorpore. Ten en cuenta tus necesidades a la hora de adquirirlo, pues no es lo mismo un modelo para uso doméstico que para un negocio.

Por ejemplo, la parrilla eléctrica rotativa de la marca Domoclip, con 1500 W de potencia, está disponible en Amazon por unos 77 euros. Por otro lado, el modelo oneConcept Kebab Master Pro, desmontable y apto para lavavajillas, cuesta alrededor de 90 euros.

Mientras que el modelo profesional Royal Catering RCEK-SET1 asador kebab con cuchillo eléctrico cuesta unos 1000 euros.

¿Dónde comprar un asador eléctrico?

Este aparato para cocinar está disponible en varios lugares. El primero que recomendamos nosotros es en tiendas en línea, como Amazon, donde tienen buenos precios y mucha variedad de modelos. Luego, estarían los grandes almacenes con departamento de cocina o las tiendas especializadas.

¿Cómo funciona un asador eléctrico?

asador electrico giratorio con verdurasLos asadores eléctricos son muy fáciles de utilizar, pues hacen todo el trabajo ellos solos, sin que apenas tengas que vigilar la cocción de los alimentos. Tan solo tendrás que colocar la comida en la brocheta y programar el tiempo y la temperatura de cocción.

Los asadores funcionan con un pequeño motor eléctrico que hace girar el producto en una broqueta mientras el aire caliente y húmedo circula alrededor de los alimentos y por toda la cavidad de la unidad. Esta rotación ayuda a que la comida se cocine de manera uniforme, mientras que el proceso y la temperatura del equipo hacen que se forme una capa crujiente y sabrosa.

¿Cómo limpiar un asador eléctrico?

La limpieza en este tipo de aparatos es muy importante para asegurar la calidad de los alimentos que se van a consumir. Por ello, es un aspecto que debes valorar a la hora de la compra. Muchos modelos cuentan con piezas desmontables y aptas para el lavavajillas, de esta forma se facilita su limpieza.

Si no se limpia después de cada uso, la grasa se puede acumular en las resistencias y mermar su rendimiento, además de generar mal olor. Puedes seguir los siguientes pasos, aunque conviene leer las indicaciones del manual por si hubiera alguna recomendación específica.

  1. Desconecta el aparato para mayor seguridad y espera hasta que el interior se enfríe.
  2. Después, retira todas las piezas desmontables y lávalas con un limpiador o en el lavavajillas si el fabricante lo permite.
  3. Para el interior, puedes emplear un poco de quita grasas o una mezcla de agua y limpiador suave. Rocíalos en el interior sin que toque las partes eléctricas.
  4. Luego usa un paño seco para limpiarlos. También puedes enjuagar el exterior con jabón y un paño húmedo.
  5. Vuelve a montar las piezas una vez que estén secas.

Ultima actualización el 20 de octubre del 2020

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