Máquina para hacer pasta: ¿qué modelo elegir?

¿Te gustaría preparar tu pasta favorita de principio a fin?

Cocina unos espaguetis o unos ravioles con pasta fresca, con los ingredientes que tu elijas, y totalmente adaptada a tus gustos y exigencias.

Si quieres saber más acerca de las máquinas para hacer pasta casera, quédate con nosotros y echa un vistazo a la siguiente guía de compra.

La máquina para hacer pasta

Se trata de un utensilio de cocina a través del cual se pasa la masa casera para obtener diferentes tipos de pasta según el accesorio que se incorpore.

Existen muchos modelos disponibles en el mercado, aunque, de forma general, se pueden clasificar en manuales o eléctricos. A continuación, te explicamos en detalle todos los aspectos que debes valorar a la hora de adquirir este producto.

Las mejores máquinas para hacer pasta del año

Los siguientes han sido seleccionados como los mejores modelos del 2019. ¡No te los pierdas!

La mejor relación calidad-precio

Prepara una deliciosa pasta fresca casera totalmente personalizada y de forma automática. Tan solo tienes que añadir los ingredientes y la máquina hará el resto. Su tamaño compacto permite guardarla fácilmente en la cocina. Además, gracias a sus piezas desmontables, la limpieza será mucho más sencilla.

El mejor modelo de gama alta

Con esta máquina es posible hacer diferentes tipos de pasta fresca italiana, como spaghetti, linguini, tagliatelle, fettuccini, lasaña y ravioli. Por lo tanto, se puede ajustar para obtener diferentes grosores, de amasado y enrollado. Además, incluye una abrazadera para fijar bien la máquina a cualquier mesa.

El mejor modelo barato

Con esta herramienta fabricada en acero inoxidable podrás preparar fideos y espaguetis de distinto grosor, gracias a los diferentes accesorios que incorpora. Además, limpiarla no será un engorro, pues todos sus componentes son aptos para el lavavajillas.

Comparativo de máquinas para hacer pasta

Con tal cantidad de modelos, es posible que decidirte por uno se convierta en una tarea complicada. Por ello, hemos preparado un análisis comparativo con los mejores del momento:

MEJOR CALIDAD-PRECIO
Philips Máquina de Hacer Pasta y Fideos HR2333/12, 150...
VonShef Máquina para Pasta Fresca de Acero Inoxidable...
EL MÁS BARATO
GossipyBoy Máquina para Hacer Pasta Acero Inoxidable...
IBILI 773100 - Máquina para Pasta Fresca, 21,4 x 17,8...
Máquina para hacer pasta - Philips
Máquina para hacer pasta - VonShef
Máquina para hacer pasta - GossipyBoy
Máquina para hacer pasta - IBILI
Modelo eléctrico
Modelo manual 3 en 1
Modelo manual
Modelo manual
Para 4 tipos de pasta
De acero inoxidable
De acero inoxidable
De metal cromado
Clase de eficiencia energética A
Cortador de pasta de lasaña incluido
Para 5 tipos de pasta
Con regulador graduado
Nota: 9,5/10
Nota: 9,5/10
Nota: 9/10
Nota: 9/10
145,30 €
41,99 €
16,99 €
27,90 €
MEJOR CALIDAD-PRECIO
Philips Máquina de Hacer Pasta y Fideos HR2333/12, 150...
Máquina para hacer pasta - Philips
Modelo eléctrico
Para 4 tipos de pasta
Clase de eficiencia energética A
Nota: 9,5/10
145,30 €
VonShef Máquina para Pasta Fresca de Acero Inoxidable...
Máquina para hacer pasta - VonShef
Modelo manual 3 en 1
De acero inoxidable
Cortador de pasta de lasaña incluido
Nota: 9,5/10
41,99 €
EL MÁS BARATO
GossipyBoy Máquina para Hacer Pasta Acero Inoxidable...
Máquina para hacer pasta - GossipyBoy
Modelo manual
De acero inoxidable
Para 5 tipos de pasta
Nota: 9/10
16,99 €
IBILI 773100 - Máquina para Pasta Fresca, 21,4 x 17,8...
Máquina para hacer pasta - IBILI
Modelo manual
De metal cromado
Con regulador graduado
Nota: 9/10
27,90 €

Por qué comprar una máquina para hacer pasta

Impresiona a tus familiares e invitados con deliciosos platos de pasta hecha por ti. Súmate al maravilloso mundo de la pasta fresca con este artilugio tan interesante.

Máquina muy fácil de utilizar

Cocinar tu propia pasta fresca en casa no conlleva un proceso largo y laborioso. Es cierto que, si te decantas por una máquina manual, necesitarás algo de técnica antes de conseguir un resultado perfecto. Pero no te preocupes. Con la práctica te darás cuenta de que este aparato es muy fácil de usar.

Además, con una sola máquina se abre todo un abanico de posibilidades para hacer pasta de todo tipo: tallarines, fideos, macarrones, raviolis, tortellini, etc. Una vez que hayas terminado, puedes desmontar todas sus piezas fácilmente para la limpieza.

Para hacer la pasta que más te gusta

Si eres amante de la pasta, este aparato te puede sorprender. Puedes preparar el tipo de pasta que más te guste con la forma y los ingredientes que prefieras. Por ejemplo, puedes elegir que incorporen diferentes vegetales: remolacha para conseguir una pasta morada, con tomate para que sea roja, verde con espinacas, etc.

Además, si algún miembro de tu familia es intolerante al gluten o a cualquier ingrediente que contenga la pasta, con esta máquina podrás personalizar las recetas según tus necesidades. Además, en el mercado puedes encontrar diferentes tipos de harina: de arroz, de maíz, de garbanzos, etc.

Para aprovechar los beneficios de la pasta fresca

Por otro lado, si ya has probado la pasta fresca, sabrás que su sabor y textura no tiene nada que ver con la compramos ya envasada en el supermercado. Además, es un alimento rico en hidratos de carbono y fibra, muy beneficioso para la salud.

Sin embargo, aunque la pasta fresca es más nutritiva que la procesada, tienes que tener en cuenta que las porciones que sirvas deben ser moderadas, para así no pasarte en la cantidad de calorías consumidas.

Para conservar los sabores de las pastas

La pasta fresca casera conserva mucho más los sabores que se le agreguen. Notarás que el aroma y el sabor de tus platos de pasta favoritos mejora considerablemente si preparas la pasta en casa con este utensilio.

Por otro lado, a los niños les encantará disfrutar de las formas y colores diferentes que puedes conseguir. Ellos también pueden participar en el proceso y aprender de la enriquecedora experiencia de preparar su propia comida.

Las máquinas para hacer pasta en oferta hoy

Si buscas una máquina para hacer pasta barata, no te pierdas las últimas ofertas de Amazon:

# Vista previa Producto Valoración Precio
1 Marcato MC002057 - Máquina para hacer pasta, color...
Marcato MC002057 - Máquina para hacer pasta, color...
124 Opiniones 52,55 € 52,17 €
2 Sailnovo Máquina Pasta Fresca, Máquina de Cortador de...
Sailnovo Máquina Pasta Fresca, Máquina de Cortador de...
50 Opiniones 59,99 € 27,99 €

¿Cómo elegir una máquina para hacer pasta?

No te lances a por el primer modelo que encuentres. A la hora de adquirir uno de estos productos es importante que valores todas estas características y tengas claras tus necesidades:

Su material

El material de fabricación de la máquina es uno de los primeros aspectos que tendrás que valorar. Decántate por materiales de calidad que garanticen la larga durabilidad de esta herramienta.

Se recomienda que sea de acero inoxidable, también por su facilidad de limpieza y aguante frente a la corrosión. No olvides que es un aparato que trabaja con alimentos, por lo que no deberías escatimar en este rasgo.

En el caso de elegir un modelo fabricado en plástico, debes asegurarte de que sea libre de BPA. También los puedes encontrar en metal cromado. Suelen ser aparatos más baratos, pero no resisten tan bien a la corrosión. Un ejemplo es el modelo BILI 773100 que está fabricado en metal cromado y cuesta 28 euros.

Sus opciones

En cuanto a las opciones que ofrecen, podemos encontrar reguladores de grosor para conseguir láminas con distinto espesor, según la preparación. La mayoría de máquinas que trabajan con rodillos también permiten cortar diferentes formas, como lasañas, tallarines, fettuccini, raviolis, etc.

Por otro lado, algo que no debe faltar nunca en una de estas máquinas, es el soporte. Con este accesorio podrás fijar el aparato a la mesa o superficie de trabajo para ofrecer el apoyo y la estabilidad necesaria.

Su tamaño

En tamaño de estas herramientas y su estructura suele variar de un modelo a otro, sobre todo si la máquina es eléctrica o manual, de rodillo o extrusión. Además, por sus componentes y materiales suelen ser aparatos algo pesados, algunos pueden llegar a pesar hasta 5 kg.

Si buscas un utensilio doméstico, ten en cuenta tus necesidades y el espacio del que dispones en tu cocina. Aunque los manuales se pueden desmontar para un almacenamiento más sencillo, los eléctricos suelen tener dimensiones más grandes.

Por ejemplo, el modelo eléctrico Philips hr2375/00, tiene unas medidas de 21,5 x 30 x 34,3 cm y su peso es de casi 9 kg.

Sus accesorios

Es común que la mayoría de modelos que se comercializan hoy en día incorporen diferentes accesorios, muy útiles en el proceso de preparación de la pasta fresca. Algunos vienen con moldes de diferentes formas, rodillos de madera para que le des a la pasta el grosor que desees, pinceles para pintarla, palas para recoger la harina, etc.

Diferentes tipos de máquina para hacer pasta

Cuando vayas a comprar tu máquina de hacer pasta, tendrás que decidir entre estas dos clases:

Máquina para hacer pasta eléctrica

Los modelos eléctricos funcionan por extracción. Son muy fáciles de usar, solo tienes que colocar el disco de la forma que prefieras, según el tipo de pasta que vayas a preparar en cada ocasión.

Después, incorpora los ingredientes en la máquina y programa el amasado. En unos minutos, tendrás la masa hecha, de la forma más cómoda posible. Además, algunos modelos también incluyen un libro de recetas que hará que el resultado sea perfecto.

Es verdad que las máquinas eléctricas suelen ser más caras que las manuales, pero estas realizan todo el proceso de forma automática. Mezclan y amasan los ingredientes de una manera más rápida y le dan forma a la masa.

Máquina para hacer pasta manual

En cambio, los modelos manuales trabajan con unos rodillos que se accionan con la ayuda de la manivela que incorporan. Se consiguen láminas de pasta de distinto grosor, que podremos regular conforme pasamos la pasta por los rodillos.

Con estas máquinas tendrás que ser tú quien realice el trabajo manual; por lo tanto, el proceso puede ser algo más lento, todo depende de tu destreza. Sin embargo, cuentan con la ventaja de que la pasta no se somete a tanto calor como con los modelos anteriores. Además, con los diferentes accesorios que incorporan se pueden preparar pastas largas y laminadas, pero también cortas.

Uno de los aspectos que quizá te interese más valorar en una de estas máquinas son los accesorios que incorpora, así podrás preparar diferentes tipos de pasta para cada ocasión. Por otro lado, es recomendable consultar las opiniones de otros consumidores antes de realizar cualquier compra, pues podrás tener una opinión sobre el producto mucho más objetiva.

Las mejores ventas de máquina para hacer pasta

¿Todavía no sabes qué modelo comprar? Echa un vistazo a las máquinas más vendidas del año:

Oferta
Marcato MC002057 - Máquina para hacer pasta,...
(124)
PAGILO máquina para hacer pasta con 9 niveles...
(21)
CHEFLY Pasta Ravioli Maker Set todo en uno 9...
(3)
Marcato Atlasmotor - Máquina para Hacer Pasta...
(27)

¿Cuánto vale una máquina para hacer pasta?

Debes saber que los precios que encontrarás son muy variados. El aspecto que más influye y determina el precio final de este producto es su tipo, es decir, si son manuales o eléctricas. Aunque el material con el que están fabricadas y los accesorios también contribuye.

Puedes encontrar modelos muy baratos desde menos de 20 euros y otros que pueden rondar los 300 euros. Como hemos comentado antes, los modelos eléctricos suelen ser los más costosos, como por ejemplo la Philips hr2375/00, que cuesta 191 euros, o la Philips Avance Collection que se encuentra en Amazon por 270 €.

Por otro lado, el modelo manual Imperia Italian 505 incluye 9 piezas diferentes para hacer pasta fresca y está disponible en Amazon por 112 euros. La máquina Kitchenaid Imperia 20615 también incluye todo un set para preparar pasta y su precio se sitúa en 69,86 euros.

Si te interesa un modelo más económico, la máquina manual Navaris cuesta 24 euros; o el modelo BILI 773100, que está fabricado en metal cromado y cuesta 28 euros.

¿Cómo usar una máquina para hacer pasta?

Como hemos comentado, el funcionamiento de esta máquina varía de forma considerable si se trata de un modelo manual o eléctrico. En los manuales tendrás que preparar la masa previamente e introducirla en la máquina, girar una manivela lateral para estirarla.

Una vez que se ha conseguido el grosor ideal, es hora de pasar la lámina obtenida por el cortador, según el tipo de pasta que quieras preparar.

En los modelos eléctricos todo el proceso es automático. Primero se introducen los ingredientes y la máquina se encarga de amasarlos y mezclarlos bien hasta que quede una masa homogénea. También se encarga del proceso de estirado y del corte.

¿Cómo limpiar una máquina para hacer pasta?

Es normal que, al preparar pasta fresca en casa, la máquina se ensucie y queden restos de masa y harina por cada recoveco. Por lo tanto, es de vital importancia limpiarla bien después de cada uso para que se mantenga en buenas condiciones y siga funcionando como el primer día.

Para que el trabajo de limpieza sea más sencillo, lo mejor es optar por una máquina cuyas partes sean extraíbles. De lo contrario, tendrás que frotar con un estropajo especial aquellas zonas más difíciles. Los modelos de acero inoxidable, suelen ser más fáciles de limpiar y son aptos para el lavavajillas.

Ultima actualización el 26 de agosto del 2019

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas Sé el primero en votar