Índice
- Las mejores picadoras del año
- Comparativo de las mejores picadoras
- ¿Por qué comprar una picadora?
- Las promociones de picadora del momento
- ¿Cómo elegir una picadora?
- Los diferentes modelos de picadora
- Las mejores ventas de picadora
- ¿Cuánto cuesta una picadora?
- ¿Cómo afilar y usar una picadora?
- ¿Cómo limpiar una picadora?
- ¿Dónde comprar una picadora?
Algunos pequeños electrodomésticos llegan a convertirse en verdaderos aliados a la hora de preparar nuestras recetas favoritas. Es el caso de la picadora de cocina.
Este aparato es capaz de trocear muy fino y en muy poco tiempo cualquier tipo de alimento, ya sea verdura, frutos secos, carne, pan o, incluso, hielo. Si necesitas una ayuda extra en la cocina, aquí te mostramos los mejores modelos del mercado.
¿Qué es una picadora?
Las picadoras de alimentos son un utensilio de cocina con el que podrás procesar carne, verduras, o cualquier otro tipo de alimento, así como emulsionar salsas o montar nata, gracias a los diferentes accesorios con los que cuentan algunos modelos del mercado.
Estos dispositivos son pequeños y compactos, tan solo tendrás que colocar aquello que quieras picar y lo tendrás listo en pocos segundos.
Las mejores picadoras del año
Si estás buscando una buena picadora para la cocina, echa un vistazo a los mejores modelos que recogemos de cada gama de precios del 2024:
La mejor relación calidad-precio
Picadora de calidad que cuenta con la ventaja de incluir accesorios especiales para montar clara o nata, así como emulsionar todo tipo de salsas. Gracias a su tamaño pequeño y compacto, podrás guardarla en cualquier sitio. Además, todos los accesorios se desmontan fácilmente para su limpieza.
El mejor modelo de gama alta
Trocea, mezcla o emulsiona los ingredientes de tu preparación con este modelo de 2 velocidades. Consigue un resultado perfecto para cada preparación. Además, su recipiente hermético permite montar alimentos líquidos con total seguridad. En definitiva, un instrumento fácil de usar y de limpiar al mejor precio.
El mejor modelo barato
La forma más sencilla y rápida de cortar alimentos. Con esta picadora de verduras manual tendrás al mejor ayudante de cocina para salvarte en cualquier apuro. Además de picar de forma eficiente todo tipo de verduras, cuenta con varilla mezcladora. Se puede limpiar en el lavavajillas con total seguridad.
Comparativo de las mejores picadoras
Para que puedas elegir bien la picadora perfecta para ti, no te pierdas el siguiente análisis comparativo con los 4 modelos destacados y sus características más importantes. ¡Echa un vistazo!
Table could not be displayed.¿Por qué comprar una picadora?
Este electrodoméstico no debería faltar en tu cocina. Las ventajas y comodidades que aporta una picadora de alimentos son innumerables. ¡Toma nota!
Aparato fácil de usar
Detrás de estos dispositivos no existe ninguna tecnología compleja o misteriosa. Son muy intuitivos y fáciles de manejar, tan solo tienes que introducir en su recipiente el alimento que quieras procesar y sus cuchillas harán el resto del trabajo por ti.
En menos de 5 segundos tendrás picado finamente todo aquello que hayas decidido añadir en la picadora. Algo que te llevaría unos cuantos minutos, si tuvieras que cortar el alimento con un cuchillo de cocina, aunque sea uno de buena calidad.
Para ahorrar tiempo en la cocina
Cortar a mano una cebolla puede suponer un verdadero engorro. Es, quizá, una de las tareas más duras del proceso de preparación de cualquier receta que contenga este ingrediente.
Pero, con la ayuda de la picadora, la tendrás cortada finamente en pocos segundos y derramar ni una sola lágrima o soportar el olor que se queda en las manos durante horas. ¡Qué alivio!
Si cuentas con uno de estos dispositivos, podrás delegar las tareas de corte en este aparato y todo el proceso de cocinado será más rápido y sencillo. De este modo, no tendrás que estar todo el día metido en la cocina y ganarás tiempo de calidad para estar con los tuyos.
Para obtener mejores resultados en tus platos
Además de cortar los ingredientes de nuestra receta predilecta en un tiempo récord, podrás programar el tamaño y la velocidad del corte para que se adapte a cada preparación, si se trata de un modelo eléctrico, claro.
Por otro lado, si nos decantamos por una picadora y batidora, se abrirá un nuevo abanico de posibilidades, para que tengamos la oportunidad de cocinar en poco tiempo cualquier preparación culinaria que se nos antoje.
Las promociones de picadora del momento
Aprovecha las promociones de Amazon y hazte con la mejor picadora del momento a un precio espectacular. Mira las opciones disponibles en la siguiente tabla.
| # | Vista previa | Producto | Valoración | Precio | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | NWOUIIAY Picadora de Carne y Verduras 600W Trituradora... | 32,99 € 25,99 € | Ver más | |
| 2 |  | PICADORA ORBEGOZO MP 2000 | 44,50 € 37,99 € | Ver más |
¿Cómo elegir una picadora?
¿Aún no sabes qué picadora de alimentos elegir? En esta guía de compra te explicamos los puntos más importantes que no debes pasar por alto.
Su potencia
La potencia de estos instrumentos suele oscilar entre los 250 y los 1000 W. Valora bien tus necesidades antes de decirte por cualquier modelo.
Si necesitas cortar alimentos de mayor dureza, como puede ser el pan o el hielo, es posible que requieras una picadora con más potencia.
Precisas de un producto potente que pueda ser capaz de procesar este tipo de alimentos. Si, por el contrario, piensas que solo la utilizarás para cortar verdura o fruta, con una potencia menor tendrás más que suficiente.
Su tamaño
Una picadora pequeña tiene muchas ventajas. La principal, es el poco espacio que ocupa, lo cual es un alivio a la hora de hacerle hueco entre los demás aparatos de cocina.
Muchos de los modelos del mercado tienen un tamaño compacto y una capacidad de unos 300 o 500 ml. Sin embargo, si necesitas más capacidad, otros modelos tipo vaso de batidora te permitirán triturar una mayor cantidad de alimentos de una sola vez.
Un ejemplo de ello, es el modelo de la marca Bosch, por ejemplo, que cuenta con multitud de accesorios y tiene una gran capacidad para hasta 3,9 litros.
Su material
Cuando adquieres un producto que va a estar en contacto directo con los alimentos que vas a consumir, es crucial que te decantes por aquellos que estén fabricados con materiales de calidad.
Muchas de las picadoras que se comercializan hoy en día están fabricadas en plástico, asegúrate de que sean 100 % libres de BPA. Las cuchillas suelen ser de acero inoxidable en la mayoría de los casos.
Otro punto importante es que las partes que conforma el aparato sean desmontables y compatibles con el lavavajillas. De este modo, podrás limpiarla con facilidad y garantizas una mayor durabilidad.
Su resistencia
Un punto bastante importante es la resistencia de las cuchillas. Opta por una máquina sólida capaz de picar ingredientes de más dureza.
En este aspecto, la marca Kitchenaid nunca defrauda con la calidad y resistencia de sus electrodomésticos. Esta marca fabrica aparatos de cocina tanto para el hogar como para la industria. Te recomendamos el procesador de KitchenAid, uno de los más vendidos. Con él no se te resistirá ningún tipo de alimento.
Sus accesorios
Otro de los aspectos importantes que debes tener en cuenta son los accesorios. Estos te permiten dar mayor uso a la picadora, pero también ocuparán más espacio, lo que puede ser un problema si en tu cocina no hay suficiente.
Aunque también pueden suponer una ventaja, ya que si tienes todos los electrodomésticos en un solo aparato: picadora, batidora o amasadora; ahorrarás en otros instrumentos para ese fin.
Uno de los procesadores de alimentos más completos del mercado, es el modelo Bosch MaxoMixx. Con su gran cantidad de accesorios podrás picar hielo, batir, amasar o cortar; todo con el mismo producto.
Los modelos que comparamos aquí son multifuncionales, esto es, pueden picar cualquier alimento. Sin embargo, existen otros que solo trabajan específicamente con un producto, como pueden ser las picadoras de carne, las de hielo o las de verduras.
Los diferentes modelos de picadora
De forma general, en el mercado puedes encontrar dos tipos de picadoras. Escoge la que mejor se adapte a tus necesidades.
Modelo manual
Los modelos manuales son aparatos más sencillos, pequeños y compactos; por lo tanto, también más económicos. El funcionamiento depende del modelo.
Algunos cuentan con una manivela y otros con un mango con cuerda. Sea el caso que sea, tendrás que accionarlo tirando del mango o manivela, ya que no tienen motor eléctrico.
Así, las cuchillas giran y cortan el alimento que hayas introducido previamente en el recipiente. Lo bueno es que puedes elegir el nivel de picado que quieres al dar tu la fuerza.
Modelo eléctrico
Las picadoras eléctricas tienen más funciones y son más cómodas de usar. Sin embargo, como podrás imaginar, también son más caras. Estos dispositivos procesan de forma rápida los alimentos a la velocidad que tú hayas establecido antes.
Asimismo, ofrecen la oportunidad de intercambiar los accesorios para realizar diferentes tareas, como batir, mezclar, amasar, etc. Son ideales si buscas un dispositivo completo, que sea capaz de picar alimentos de gran dureza.
Las mejores ventas de picadora
Si no lo tienes claro aún, presta atención a los modelos más vendidos en este año que encontrarás en la siguiente tabla:
¿Cuánto cuesta una picadora?
¿Necesitas una picadora? Si es así, no te preocupes, no te costará un ojo de la cara. Debes saber que el rango de precios que se presenta es muy amplio. Por tanto, tendrás que valorar el uso que realmente vas a darle, así te aseguras de no pagar más por un aparato con muchos accesorios que en realidad no vas a usar.
Como hemos comentado, las picadoras manuales son las más económicas. Prueba de ello es el modelo Uten, con capacidad para 500 ml y que puedes adquirir en Amazon por unos 11 €.
La mayoría de los modelos para el hogar rondan los 30 €. Por este precio puedes adquirir un instrumento de buena calidad con cuchillas resistentes. Como la picadora 1, 2, 3 de Moulinex con potencia 700 W y capacidad de 600 ml, que se puede encontrar en Amazon por alrededor de 34 €; o la picadora de Philips Onion Chef por menos de 36€.
En cambio, si buscas un procesador de alimentos con todos los accesorios incluidos, tienes el modelo Bosch que cuesta unos 170 €. ¿Te interesa una picadora solo de carne? En este caso, te recomendamos el modelo de Kenwood, que se encuentra en oferta por unos 78 €. Los anteriores son productos pensados para uso doméstico. Si buscas una picadora industrial, el precio será más elevado.
¿Cómo afilar y usar una picadora?
Utilizar una picadora doméstica es muy sencillo, tanto las manuales como las eléctricas. Pero sí es recomendable leer el manual de instrucciones primero, ya que el funcionamiento puede variar según el modelo. Antes del primer uso también deberías limpiarla un poco, aunque solo sea con agua.
Después, solo tienes que introducir los alimentos que desees procesar y ponerla a trabajar. En algunos modelos, para encender la picadora solo tendrás que presionar un botón, aunque no siempre será así, sobre todo si no es eléctrica.
Por otro lado, el paso del tiempo y los constantes usos hacen que las cuchillas de nuestra picadora pierdan eficacia. ¿Qué hacer en estos casos? Tendrás que sacar las aspas o cuchillas fuera de la picadora para afilarlas con una lija. Cuando vayas a afilarlas es importante que extremes las precauciones y lijes prestando atención a la dirección del filo, trabaja siempre hacia la misma dirección.
¿Cómo limpiar una picadora?
Es recomendable que a la hora de adquirir uno de estos aparatos compruebes la facilidad que ofrece para su mantenimiento y limpieza. Aunque la mayoría cuenta con piezas desmontables que puedes meter en el lavavajillas sin problema, otros tienen cuchillas fijas que pueden hacer difícil el acceso a algunos rincones para eliminar los restos de comida.
Lo ideal es limpiar la máquina justo después de utilizarla, de este modo no damos tiempo a que se reseque la comida y cueste más retirarla. Un truco muy efectivo para limpiar esos aparatos que no podemos desmontar, es echar agua y jabón en el vaso de la máquina y ponerla en marcha, como si fuésemos a procesar algún alimento. Deja unos segundos y ¡listo!
¿Dónde comprar una picadora?
Para comprar este accesorio de cocina con la mejor calidad posible, es buena opción que te dirijas a tiendas especializadas. Por otro lado, una buena alternativa es la compra online en tiendas como Amazon, donde hay gran cantidad de modelos y buenos precios.
Ultima actualización el 02 de diciembre del 2024