Mejor barbacoa eléctrica: el comparativo

Si quieres disfrutar de una buena comida al aire libre, una barbacoa eléctrica es la herramienta ideal.

Es fácil de usar e instalar y conseguirás un sabor tan bueno como el de las barbacoas tradicionales. Para ayudarte a elegir un buen modelo, te contamos todo lo que debes saber sobre estos aparatos.

La barbacoa eléctrica

Una barbacoa eléctrica es un dispositivo utilizado para preparar barbacoas de manera rápida y sencilla utilizando la energía eléctrica y proporcionando calor radiante.

Por lo general, está compuesta por una bandeja para grasa, una parrilla y un calentador cuya temperatura será regulada por un termostato. Este electrodoméstico no requiere de ningún tipo de combustible para su funcionamiento, por lo que son ideales tanto para exteriores como para interiores.

Las mejores barbacoas eléctricas

La mejor relación calidad-precio

Este modelo tiene una potencia de 1600 W y cuenta con una plancha de aluminio con revestimiento antiadherente. Destaca por ser desmontable, lo que facilita su limpieza. Además, es apta para lavavajillas. Incluye un termostato variable, luz piloto y patas.

El mejor modelo de gama alta

Este modelo tiene una superficie de cocción extra grande, así que podrás cocinar varios alimentos al mismo tiempo. Cuenta con un termostato ajustable de 5 posiciones, así como una bandeja con agua para reducir los olores y el humo. Es desmontable, lo que facilita la limpieza.

El mejor modelo barato

Este modelo tiene una superficie con un tamaño de 35,5 x 24,5 cm, la cual es desmontable para facilitar la limpieza. Cuenta con un termostato ajustable con luz de control y con altura regulable. También incluye una bandeja antigoteo de metal.

Comparativo de las mejores barbacoas eléctricas

Si quieres comprar la mejor barbacoa eléctrica, echa un vistazo a las características de estos 4 modelos seleccionados.

MEJOR CALIDAD-PRECIO
Severin PG 8522 Barbacoa con Patas eléctrica, 1600 W,...
Tefal EasyGrill XXL barbacoa eléctrica con patas...
EL MÁS BARATO
Clatronic BQS 3508 Barbacoa eléctrica con patas,...
Beper 90 385 King Grill-Barbacoa eléctrica, 2000 W,...
Barbacoa eléctrica - Severin
Barbacoa eléctrica - Tefal
Barbacoa eléctrica - Clatronic
Barbacoa eléctrica - Beper
Potencia de 1600 W
Para cocción sana
Potencia de 2000 W
Potencia de 2000 W
Con cortavientos desmontable
Con termostato ajustable
Carcasa esmaltada con frontal antiviento
Con termostato regulable
Zona de cocción de 38 x 22,4 cm
Zona de cocción de 48 x 25 cm
Zona de cocción de 35,5 x 24,5 cm
Zona de cocción de 26 x 36 cm
Nota: 9,5/10
Nota: 10/10
Nota: 10/10
Nota: 10/10
-
63,93 €
181,99 €
35,47 €
36,27 €
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Severin PG 8522 Barbacoa con Patas eléctrica, 1600 W,...
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Potencia de 1600 W
Con cortavientos desmontable
Zona de cocción de 38 x 22,4 cm
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Zona de cocción de 35,5 x 24,5 cm
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Barbacoa eléctrica - Beper
Potencia de 2000 W
Con termostato regulable
Zona de cocción de 26 x 36 cm
Nota: 10/10
36,27 €

¿Por qué comprar una barbacoa eléctrica?

Una barbacoa eléctrica es la opción más cómoda, sencilla, rápida y práctica para disfrutar de una deliciosa barbacoa con los amigos o con familia. Estas sirven tanto para cocinar al aire libre como en el interior de la casa, ya que no producen tanto humo como las barbacoas que utilizan combustibles fósiles.

Tan solo bastará con conectarla a la energía eléctrica para disfrutar de su uso sin necesidad de preocuparte por buscar carbón, leña o gas para poder cocinar. Cabe destacar que, al funcionar simplemente con electricidad, en su interior no quedarán restos de ceniza, astillas de madera o restos de carbón, por lo cual su limpieza y conservación es mucho más sencilla.

Lo mejor de una barbacoa eléctrica es que las superficies de cocción están especialmente diseñadas para poder adaptarse a la preparación de todo tipo de alimentos. Por lo tanto, puedes utilizarla como una cocina común conservando los aromas y sabores de los alimentos.

Tener una parrilla eléctrica en casa representa una opción sana, ya que al cocinar los excesos de grasa en los alimentos se escurren por las rejillas de la parrilla y se depositan en una bandeja con agua.

Además de su rico sabor característico, es más saludable porque no necesitas añadir aceite. Por esta y muchas razones más se reciben de la barbacoa eléctrica opiniones muy positivas.

Es importante resaltar que en este tipo de electrodoméstico los tiempos para preparar tu barbacoa se reducen considerablemente. Estos vienen integrados con fuentes de poder de alta tecnología capaces de calentar la superficie de cocción en poco tiempo.

Algunos modelos también cuentan con termostatos que permiten regular y ajustar la temperatura a distintos niveles evitando sobrecalentamientos.

Las barbacoas eléctricas en oferta hoy

Antes de elegir una barbacoa eléctrica, te recomendamos revisar esta selección con las mejores promociones del momento.

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1 Jata BQ101 barbacoa electrica, 2400 W, Negro
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¿Cómo elegir una barbacoa eléctrica?

Existen múltiples opciones a la hora de elegir una barbacoa eléctrica. Por lo tanto, es importante que conozcas algunos parámetros importantes para adquirir el que más se adapte a tus necesidades.

Superficie de cocción

La superficie de cocción es uno de los elementos más importantes a los que debes prestar atención si quieres que tu barbacoa eléctrica cuente con las dimensiones ideales para preparar porciones de comida que se ajusten a tus planes en casa.

En el mercado existen modelos con diferentes tamaños. Lo más recomendable es que compres uno con una superficie que sea lo suficientemente grande como para preparar porciones para cuatro personas como mínimo. Por lo general, bastará con una superficie de cocción que alcance aproximadamente unos 700 cm2, es decir, de unos 40 x 20 cm. Estas son medidas más que suficientes para cocinar alrededor de 6 piezas de comida al mismo tiempo y preparar una barbacoa familiar.

Si planeas cocinar para muchos invitados, lo mejor es que te hagas con una barbacoa eléctrica grande con superficies de cocción que te permitan preparar grandes cantidades de comida al mismo tiempo. La elección de uno u otro dependerá de tus necesidades específicas.

Potencia

La potencia de estos aparatos se mide en vatios (W) y es un número que en una mayor o menor proporción te darán una idea de cuánto tiempo demorará la barbacoa en alcanzar una temperatura óptima para comenzar a preparar tus alimentos.

Generalmente, las potencias de una barbacoa eléctrica se encuentran en rangos que van desde los 700 W hasta los 2500 W. Lo recomendable para preparar una barbacoa para más de dos personas es que el aparato cuente con al menos 1500 W.

Por otro lado, si tus necesidades son mucho mayores y tus planes son preparar barbacoas para un número considerable de personas, lo ideal es elegir un modelo con una potencia mayor a los 2000 W. Estas potencias son perfectas para conseguir un calentamiento rápido y asar los alimentos de manera adecuada sin que se quemen.

Accesorios

Estos productos suelen incluir múltiples accesorios de utilidad para facilitar la preparación de una excelente barbacoa.

Elige un modelo que cuente con la cantidad de accesorios necesarios como pinzas, espátulas, pinchos, tenedores, cuchillos o inclusive productos especiales de limpieza que te harán lucir como todo un profesional a la hora de preparar una barbacoa para la familia o para los amigos.

Además, contar con un accesorio adicional como las patas que sirven de soporte para colocar la barbacoa, resulta en un elemento indispensable para mantener todo el aparato en un lugar estable y a una altura ideal.

Facilidad de limpieza

Lo mejor es escoger un modelo que no represente ningún tipo de problema a la hora de realizar la limpieza. Por lo tanto, se recomienda comprar una barbacoa eléctrica cuyos componentes sean extraíbles y se puedan limpiar cada uno individualmente. Además, es importante que los materiales estén fabricados con superficies antiadherentes para facilitar la limpieza.

Los diferentes modelos de barbacoa eléctrica

Al momento de comprar una barbacoa eléctrica notarás que las hay diferentes modelos. Descubre aquí las características relevantes de cada uno:

Barbacoa eléctrica con grill

Este modelo es el complemento de cocina ideal para asar pollos, pescados y carnes al grill, tanto en interiores como en exteriores. Suelen ser de tamaño compacto, por lo cual su transporte no representa ninguna dificultad. El elemento más resaltante de estas barbacoas es la placa o parrilla utilizada como superficie de cocción para asar los alimentos.

Estos aparatos calientan su superficie de cocción por medio de la energía proporcionada desde un termostato sin entrar en contacto directo con la placa superior. Mientras tanto los alimentos se van cocinando y escurriendo la grasa hacia un depósito en la parte inferior del aparato. Gracias a esto se reducen las emisiones de humo para que el sabor de los alimentos no se vea afectado.

Modelo con plancha

Este tipo de barbacoa con plancha funciona con el mismo sistema para la transmisión de calor que una barbacoa eléctrica con grill. La diferencia entre una u otra es que la superficie de cocción de estas es una placa completamente lisa.

La ventaja de esto es que el calor se distribuye de manera homogénea y uniforme por toda el área de la plancha, logrando así una cocción óptima. La desventaja es que en algunos modelos la grasa de los alimentos se acumula sobre la plancha. En otros modelos las grasas de las comida se filtran por los extremos hacia el fondo de la barbacoa.

Una barbacoa eléctrica es un electrodoméstico muy útil que podrás usar en cualquier reunión en casa. Para elegir el mejor modelo, evalúa las características principales y compara opciones. Solo así podrás saber cuál es el aparato más conveniente para ti.

Las mejores ventas de barbacoa eléctrica

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¿Cuánto cuesta una barbacoa eléctrica?

El coste de una barbacoa eléctrica puede variar mucho de acuerdo al modelo, la marca, el tamaño, los materiales y la cantidad de accesorios que se incluyan.

Por lo general, los precios de una barbacoa de tamaño estándar con termostato regulable pueden encontrarse en rangos de costes que van desde los 35 euros hasta los 70 euros.

Por ejemplo, podemos nombrar la barbacoa eléctrica Jata BQ101A, con resistencia blindada y de alta potencia de 2400 W. Este modelo cuenta con materiales en acero inoxidable y una parrilla para dos alturas. Es bastante ligera y su superficie es de 43 x 27 cm. Este tipo de barbacoa tiene un coste en Amazon de aproximadamente 32 euros. Eso sí, si quieres incluir con este producto una plancha antiadherente para asar, el coste puede alcanzar los 55 euros.

¿Cómo cocinar en una barbacoa eléctrica?

Cocinar en una barbacoa eléctrica es una tarea bastante sencilla. Estos aparatos cuentan con un termostato con el que se puede controlar y regular la temperatura para la cocción. Suelen tener tres niveles: bajo, medio y alto.

Además, cuentan con dispositivos de seguridad como piloto automático para apagarse en caso de superar las temperaturas máximas, lo cual también permite ahorrar energía. Al apagarse automáticamente, el dispositivo vuelve a encenderse nuevamente cuando la temperatura desciende y así volver a retomar la temperatura que hayas seleccionado para la cocción de tus alimentos.

En pocas palabras, para cocinar en una barbacoa eléctrica bastará con conectarla a la corriente eléctrica, encender el termostato y regular los niveles de temperatura a conveniencia. Regularmente, cuando el dispositivo ya está caliente y ha alcanzado la temperatura elegida, se enciende una luz para indicar que los alimentos ya pueden ser colocados sobre la barbacoa.

Ahora lo importante es que te fijes constantemente en darle vuelta a los alimentos con una pinza o tenedor para evitar que se quemen. Otros aspectos importantes a tener en cuenta es que debes esperar a que la barbacoa alcance la temperatura ideal antes de colocar la carne o el resto de los alimentos. Debes fijarte bien en los cortes que le hagas a la carne, si son gruesos o delgados y ajustar la temperatura de acuerdo a cada corte.

¿Cómo limpiar una barbacoa eléctrica?

Este tipo de barbacoas están diseñadas especialmente para que su limpieza resulte sencilla. La mayoría de sus piezas son removibles, por lo cual es más fácil limpiar cada una individualmente.

Para limpiar la barbacoa bastará con utilizar jabón, una esponja, cepillos y paños húmedos. Debes asegurarte de eliminar la suciedad adherida en las rejillas o placas de la barbacoa utilizando agua tibia, una espátula o un cepillo. Las rejillas deben permanecer en remojo con jabón o con algún otro tipo de producto de limpieza para retirar completamente el resto de los alimentos que se hayan adherido a ellas. Después solo tendrás que limpiar con una esponja y un paño para terminar de remover toda la suciedad.

Debes tener cuidado de no mojar las partes eléctricas del electrodoméstico y no dejar húmedo ninguno de sus componentes. Para mayor seguridad lo recomendable es leer las instrucciones para la limpieza y mantenimiento suministradas por el fabricante para así evitar utilizar productos que puedan deteriorar la barbacoa o dañarla de forma permanente.

Ultima actualización el 26 de agosto del 2019

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