Horno microondas: ¿qué modelo elegir?

Si hay un aparato útil en la cocina ese es el microondas. Este electrodoméstico es el favorito de quienes tienen poco tiempo para cocinar y quieren hacerlo de forma rápida y sencilla.

Si has decidido comprar uno, lo mejor es que sepas cómo elegir el mejor. En esta guía de compra encontrarás todas las claves que necesitas para comprar el modelo más adecuado para ti.

El horno microondas

Un horno microondas empotrable o de sobremesa es un electrodoméstico diseñado principalmente para calentar alimentos de forma rápida, aunque también sirve para cocinar y descongelar.

Funciona por la emisión de radiaciones electromagnéticas de alta frecuencia. Estas ondas son absorbidas por el agua, los azúcares y las grasas de los alimentos y este proceso se le llama calentamiento dieléctrico.

Los mejores hornos microondas del 2019

La mejor relación calidad-precio

Este es un microondas con grill con una potencia de 700 W para el microondas y de 900 W para el grill. Su capacidad es de 20 litros y cuenta con 9 niveles de funcionamiento. Tiene un temporizador de 30 minutos.

El mejor modelo de gama alta

Es un horno microondas combinado, de convección y grill, con una potencia de 2100 W y una capacidad de 32 litros. Su interior es cerámica e incluye la tecnología HotBlast que ofrece una potente inyección de aire caliente para una cocción más rápida.

El mejor modelo barato

Este es un modelo monofunción con una potencia de 700 W y una capacidad de 20 litros. Cuenta con 6 niveles de potencia, un modo automático de descongelación, así como con un temporizador de hasta 30 minutos.

Comparativo de los mejores hornos microondas

Si quieres comprar el mejor horno microondas, echa un vistazo a las características de estos 4 modelos seleccionados.

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EL MÁS BARATO
Cecotec Microondas Sencillo White Capacidad de 20L, 700...
Candy CMXC30Dcs - Horno microondas combinado con grill...
Horno microondas - Orbegozo
Horno microondas - Samsung
Horno microondas - Cecotec
Horno microondas - Candy
Potencia de 700/900 W
Potencia de 2100 W
Potencia de 700 W
Potencia de 900 W
Modelo con grill
Capacidad de 32 litros
Capacidad de 20 litros
Capacidad de 30 litros
Con 6 niveles de potencia
Interior de cerámica
6 niveles de potencia
Con 40 programas automáticos
Nota: 9,5/10
Nota: 10/10
Nota: 9/10
Nota: 9,5/10
65,99 €
188,23 €
desde 49,00 €
159,00 €
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Horno microondas - Orbegozo
Potencia de 700/900 W
Modelo con grill
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¿Por qué comprar un horno microondas?

Los hornos microondas se han convertido en un electrodoméstico esencial en los hogares por una simple razón: el ahorro de tiempo que suponen.

Y es que estos aparatos se caracterizan por ofrecer una gran velocidad de cocción. Al utilizarlos puedes reducir el tiempo de cocción a una cuarta parte, comparado con la cocción en las cocinas de gas.

Otra razón de peso para comprar un horno microondas es que puedes cocinar platos más saludables rápidamente. Los estudios sugieren que el método de cocción que mejor conserva los nutrientes es aquel capaz de calentar la comida rápido, que la expone por menos tiempo al calor y el que usa la mejor cantidad de líquidos.

El horno microondas cuenta con estas características, lo que significa que puede ser considerado como el mejor método de cocción, solo después de la cocción al vapor.

Estos aparatos también destacan porque ahorran espacio. Y es que al tener medidas reducidas podrás ubicarlo donde quieras. Los más comunes son los hornos microondas de sobremesa porque puedes colocarlos en cualquier parte de la encimera, aunque los hornos microondas integrables también han ido ganando terreno entre quienes prefieren tener todos sus aparatos encastrados.

Las promociones de hornos microondas

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2 LG MH7265DPS - Microondas Grill Smart Inverter,...
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91 Opiniones 229,00 € 169,63 €
3 Orbegozo HO 232 Horno eléctrico de sobremesa, 1500 W,...
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4 Samsung MG23J5133AG/EC - Microondas con grill,...
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¿Cómo elegir un horno microondas?

Al momento de comprar un horno microondas te encontrarás con muchos modelos. Elegir uno puede ser una tarea un poco complicada, si no sabes en qué características debes fijarte para comprar el mejor. Para ayudarte te contamos qué factores debes considerar en este tipo de aparatos.

Potencia

Este es un aspecto importante a considerar, ya que de ello depende la rapidez con la que hace su trabajo el horno microondas. La potencia se mide en vatios y mientras más alta sea, más rápido se calentarán o se cocinarán los alimentos.

Es importante que tengas claro que, dependiendo del tipo de horno microondas, deberás fijarte en varios parámetros asociados a la potencia. El valor principal que señalan los fabricantes es el de la potencia máxima del aparato, la cual puede variar entre los 600 y los 1200 vatios. Una potencia más alta se traducirá en un calentamiento más rápido.

Si el modelo que elijas es un horno microondas grill, el fabricante señalará cuál es la potencia máxima de esta función. Esta suele ubicarse entre los 1000 y los 1200 vatios.

Tamaño

Cuando elijas tu horno microondas debes prestar mucha atención a sus dimensiones. Esto es esencial para asegurarte de que se adaptará a tu cocina. Este aspecto cobra aún más importancia cuando se trata de un horno microondas empotrable, ya que el aparato deberá encajar perfectamente en el hueco destinado para él.

Dependiendo del modelo, encontrarás hornos microondas con medidas más o menos reducidas. Por ello, debes fijarte muy bien en su ancho, alto y profundidad. Si lo quieres para colocarlo en la encimera, quizá prefieras un horno microondas compacto para no ocupar mucho espacio, en especial si tienes una cocina pequeña.

Capacidad

Además de las medidas externas, otro factor importante a considerar es la capacidad del horno microondas. Esta la encontramos expresada en litros y suele ir desde los 17 litros los modelos más pequeños hasta los 40 litros los más grandes. Para decidir entre una capacidad y otra deberás preguntarte qué uso le darás al aparato y cuántas personas viven en casa.

Si quieres un aparato que solo sirva como microondas, un horno microondas pequeño de 15 a 20 litros de capacidad será suficiente. Este tamaño será suficiente para una familia de hasta 4 personas. Pero si quieres un horno microondas combinado, es decir, con grill, o para cocinar platos grandes, lo mejor es elegir uno con una capacidad que supere los 25 litros. No olvides que los modelos de mayor capacidad, ocuparán más espacio.

Plato giratorio

Los hornos microondas suelen contar con un plato giratorio en su interior, que es donde se coloca el plato o recipiente con los alimentos a calentar o a cocinar.

Es importante que te fijes en su diámetro, ya que este puede limitar la capacidad del aparato. Hay también algunos modelos en los que este plato no gira.

También debes saber que hay modelos que, en lugar de tener este plato giratorio, cuentan con una base plana de cerámica. Esta característica hace que el aparato sea mucho más versátil, porque permite una mayor compatibilidad con los recipientes. Puedes colocar platos de diferentes tamaños, así como envases, con lo que se consigue aprovechar más la capacidad del horno.

Funciones

Estos aparatos incorporan una serie de funciones que facilitan su uso. Una función básica que no puede faltar en el modelo que elijas es el programa para descongelar, el cual establece un tiempo predeterminado para descongelar alimentos. También es recomendable elegir un microondas con función grill, ya que así podrás preparar una mayor variedad de platos.

Los hornos microondas no solo pueden calentar y descongelar, sino también asar, tostar o hasta cocinar a la parrilla como si se tratara de un horno convencional. Por ello, la mayoría de los modelos cuentan con diversos programas de cocción predefinidos para que cocines incluso platos enteros con tan solo presionar un botón.

Además de los programas, algunos microondas también pueden contar con una función ECO para ahorrar energía, así como un sistema de desconexión del plato giratorio para ofrecer mayor versatilidad en el uso de fuentes.

Los diferentes modelos de horno microondas

Hoy día es posible encontrar hornos microondas muy modernos con múltiples funciones que se adaptan a las diferentes necesidades de los usuarios. Antes de elegir un modelo es importante que tengas claro los tres modelos que puedes encontrar en el mercado.

Microondas monofunción

Este es el microondas básico que todos conocemos. Su función es la de calentar y descongelar alimentos.

Suelen ser sencillos, sin demasiadas funciones, pero eficaces y sobre todo asequibles. Su potencia no suele ser muy alta, dado que para el trabajo que hacen no es necesaria.

Microondas con grill

Este es uno de los modelos más vendidos del mercado gracias a su versatilidad. No solo hacen la función de un microondas básico (calentar y descongelar), sino que además permiten asar, gratinar y dorar alimentos.

Esto lo consigue porque incluye un grill, es decir, una resistencia eléctrica ubicada en la parte superior que emite un calor seco.

Microondas multifunción

Además de funcionar como un microondas normal, también funciona como un horno tradicional de convección, es decir, que el cocinado de los alimentos se consigue gracias a corrientes de aire caliente en temperaturas bajas y por poco tiempo.

Gracias a esto con los hornos microondas multifunción podrás hornear, así como gratinar porque también incluyen un grill.

Elegir un buen horno microondas es posible si prestas atención a sus características clave. Recuerda evaluar su capacidad, potencia y modelo para que compres el que mejor se adapte a tus necesidades.

Las mejores ventas de horno microondas

Antes de elegir un horno microondas, echa un vistazo a esta selección con las mejores ventas del momento.

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¿Cuánto cuesta un horno microondas?

El precio de los hornos microondas varía dependiendo del modelo que sea (monofunción, grill o multifunción), de su capacidad, potencia, funciones y marca.

Por ello, su rango de precios se ubica entre 50 y 400 euros aproximadamente. Los más costosos suelen ser los que tienen funciones de horno microondas y convección. No obstante, debes saber que puedes encontrar buenos modelos a precios muy asequibles. Tal es el caso del horno microondas Orbegozo MIG 2031, que incorpora grill y 9 niveles de funcionamiento, y cuesta poco más de 72 euros.

Si quieres un modelo multifunción deberás invertir un poco más, ya que estos suelen superar los 150 euros. Una opción interesante puede ser el horno microondas Candy CMXC30Dcs, con capacidad de 30 litros y 40 programas automáticos que tiene un coste de casi 155 euros. Eso sí, hay modelos más costosos como el horno microondas Samsung MC32K7055CT/EC que cuesta poco más de 250 euros.

¿Cómo usar un horno microondas?

Estos aparatos se han convertido en un electrodoméstico indispensable en la cocina. Si has decidido comprar uno, debes saber que su uso es realmente sencillo.

Basta con abrir la puerta, introducir el alimento que vas a calentar, descongelar o cocinar, establecer el programa adecuado o el tiempo que consideres necesario y listo.

Sin embargo, más allá de esto hay algunas consideraciones que debes tener al presente al momento de usar cualquier horno microondas. Estos consejos te ayudarán a utilizarlo de la mejor manera.

  • Haz pruebas para dominar los tiempos. Cada microondas es diferente, ya sea por su potencia, capacidad, marca, etc. Por ello, puede que lo que se calienta en 2 minutos en un horno, necesite 3 en otro.
  • Teniendo esto en cuenta lo más recomendable es que luego de comprar tu aparato hagas algunas pruebas para tener una idea de los tiempos de cocción que requieres para calentar o cocinar algunos alimentos.
  • Utiliza recipientes adecuados. Debes tener presente que no todos los materiales son aptos para introducirse en el microondas. Es por esto que debes asegurarte de que el que uses lo sea. Por ejemplo, no todos los plásticos pueden usarse en el microondas porque el calor podría derretirlos. Hoy día lo que más se recomienda son los estuches de silicona, así como recipientes de cerámica y vidrio.
  • Corta los alimentos en porciones pequeñas. Esto depende mucho de para qué vayas a usarlos, pero si se trata de alimentos para sofritos, para rellenos o para ser triturados, lo mejor es que los cortes en trozos pequeños para acelerar el tiempo de cocción.
  • Deja reposar la comida antes de servirla. Cuando calientas o cocinas alimentos en el horno microondas estos pueden seguir cocinándose durante unos minutos más después de sacarlos. Por ello puedes aprovechar de que se terminen de cocinar durante el reposo y además consigues que se estabilice el calor.

¿Cómo limpiar un horno microondas?

Dado que este aparato es uno de los más utilizados en casa y que está siempre en contacto con alimentos, suele ensuciarse con frecuencia.

Ya sea por salpicaduras de comida, derrames o por la penetración de olores, deberás limpiarlo constantemente. Se recomienda limpiarlo con papel de cocina luego de cada uso, pero también debes limpiarlo a profundidad con regularidad.

Una forma sencilla de hacerlo es utilizando vinagre o limón. Estos ingredientes tienen propiedades antibacterianas y astringentes, por lo que son altamente efectivos para la limpieza de este aparato. Para limpiarlo sólo sigue estos pasos:

  • Coloca en un recipiente apto para microondas una taza de agua mezclado con 2 cucharadas de vinagre o medio limón.
  • Caliéntalo por unos tres minutos o hasta que veas que la mezcla empieza a hervir.
  • El vapor que se produce hará que la grasa pegada se ablande, así que podrás pasarle un paño húmedo para retirar la suciedad.

Debes saber que también hay modelos que facilitan la limpieza, tal como los hornos microondas pirolítico. La pirólisis es una función que consiste en alcanzar altas temperaturas para reducir los restos de comida a cenizas y así solo quedará pasar un paño para terminar de limpiar y listo. Por lo general, solo hace falta pulsar un botón para activar la función.

Ultima actualización el 16 de octubre del 2019

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